Koldskåls-Shake

Antal: 1 portion      Forberedelse: 1 min.     Tilberedning: 2 min.       Fryseegnet: Nej

Kulhydrat: 8 g (netkarb)

Fedt: 41 g Protein: 12 g

Ingredienser: 

1,5 dl kokosmælk

30 g græsk yoghurt, 10%

1 æg

2 spsk. citronsaft

1 tsk. revet citronskal, husk at købe økocitron

Lidt vanilje, pulver eller frisk

1 dl vand, isterninger

Fremgangsmåde:

1. Riv citronskal og tilføj sammen med de øvrige ingredienser til en blender. Blend til ensartet konsistens.

Brug som en keto-protein shake før træningen eller som en lækker sommersnack eller let morgenmad. Forsøg også med et par søde sommerjordbær eller højprocent chokolade - hold dog øje med kulhydraterne.

Kan opbevares i køleskabet, men rør gerne rundt inden brug.