Avocado-Chokomousse

Antal: 2 portioner           Forberedelse: 2 min.       Tilberedning: 5 min.         Fryseegnet: Nej

Kulhydrat: 5 g (netkarb)

Fedt: 19 g Protein: 5 g

Ingredienser: 

2 stk. modne avocado, ca. 220 g

60 ml mælk - bruger selv den usødede soyamælk m. vanilje fra Netto

30 ml citronsaft

20 ml sukkerfri sirup

20 g bagekakao

Frugt/Flødeskum/Andet efter ønske

Fremgangsmåde:

1.    Mos avocado med en gaffel og bland med kakao, sirup, mælk og citron.

2. Blend godt til cremet mousse.

3. Pynt med lidt frugt, flødeskum eller lignende.

Denne opskrift er en rigtig lækkerbisken på keto/LCHF. Overraskende nok er den utroligt lig almindelige chokolademousse både i konsistens og smag. Kan spises både som dessert eller som morgenmad - MUMS!