Avocado skåle

Antal: 1 portion         Forberedelse: 2 min.       Tilberedning: 2 min.        Fryseegnet: Nej

Kulhydrat: 5 g (netkarb)

Fedt: 36 g Protein: 10 g

Ingredienser: 

1 avocado, halve

1 spsk. granatæble kerner

25 g feta

20 g hytteost, 4% fedt

0,5 spsk. olivenolie

1 tsk. frisk citronsaft

Salt

Evt. en smule frisk koriander, groft hakket

Fremgangsmåde:

1. Halver avocado og fjern stenen.

2. Bland granatæble med feta, hytteost, olivenolie, citron og smag til med salt.

3. Kom blandingen over i avocadoen og drys med lidt god salt og evt. grofthakket/hele blade koriander.