Simpel iste

Antal: 3 portioner       Forberedelse: 10 min.      Tilberedning: 2-3 timer      Fryseegnet: Nej

Kulhydrat: 0 g

Fedt: 0 g Protein: 0 g Kcal: 0

Ingredienser: 

1 liter kogende vand

2-3 tebreve/2-3 spsk. teblade i ønsket variant, det anbefales at anvende søde teblandinger (har her anvendt en fersken te sammen med en blanding af bl.a. mynte, rosenblade og humle)

Sødemiddel, f.eks. Sukrin som kan fås i Føtex/Bilka (brug helst sukkererstatning i form af sukralose, erythritol eller stevia som mindst påvirker ketosen)

Isterninger

Fremgangsmåde:

1. Hæld det kogende vand over tebladene og lad det trække op til 10 min. se evt. emballagen på den udvalgte te.

2. Sød teen godt med rigelige mængder sødemiddel - iste skal sødes ekstra meget, i forhold til varm te.

3. Lad det stå i køleskab til teen er blevet fuldstændigt nedkølet.

4. Nyd med et par isterninger på en varm sommerdag.

Ligesom der findes et uendeligt antal gode tetyper så kan denne opskrift varieres i det uendelige. Forsøg også gerne med et par tynde skiver fersken eller citrus eller et par blade pebermynte for at øge den gode smag.