Bagte æbler m. skyr og kanel

Antal: 1 portion       Forberedelse: 5 min.      Tilberedning: 20 min.      Fryseegnet: Nej

Kulhydrat 15 g

Fedt: 3 g Protein: 1 g

Ingredienser: 

1 æble, ca. 100 g, tynde både

Lidt kanel

1 tsk. smør, smeltet

Vaniljeskyr, 0,2%

Fremgangsmåde:

1. Start ovnen på 170 grader.

2. Skær æblerne i tynde skiver og kom i et ovnfast fad/silikoneform/lignende og fordel godt.

3. Smelt smørret og kom over æblerne og drys derpå med kanel.

4. Bag i ovnen i ca. 20 min. eller til æblerne er bløde og får en fin farve i kanterne.

5. Server med vaniljeskyr på toppen.

En fantastisk let dessert/morgenmad som jeg efterhånden har mødt i mange forskellige udgaver fra diverse fitness- og diætguruer. Det bedste er det lave kcal-indhold. Og på trods af dette "snyder" man hjernen til at tro, man har nydt noget sukkerindholdigt stads uden at det kan ses på vægten.